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Nel cuore della Basilicata, aggrappati alle Dolomiti Lucane, si trovano i borghi di Castelmezzano e Pietrapertosa, non a caso tra “I borghi più belli d’Italia”. I due comuni, in provincia di Potenza, fanno parte del Parco di Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane, oltre 27 mila ettari di bosco…
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Torna i prossimi 16 e 17 settembre il fine settimana più dolce di sempre: giunto alla terza edizione, Sweety of Milano al Palazzo delle Stelline coinvolgerà 24 pastry chef di calibro con 60 appuntamenti tra masterclass e laboratori e oltre 100 creazioni da assaggiare e comprare. Milano si fa dolce…
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Bastano pochi giorni di “trasferta” per innamorarsi della terra “dove c’è sempre il sole”: corse a 90 chilometri orari lungo le infinite strade immerse tra steppa e oliveti; lidi rocciosi e lidi sabbiosi, acque cristalline tappezzate da macchie di un blu intenso quando il mare si fa più…
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Dal 15 al 24 settembre, il Cous Cous Fest torna a San Vito Lo Capo. La prossima sarà un’edizione speciale: il festival internazionale dell’integrazione culturale celebra il suo ventennale con un programma ricco di eventi e di ospiti italiani ed internazionali. Dieci giorni per festeggiare la 20a…
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Milano, si sa, lascia spesso a bocca aperta e, alle spalle dell’imponente Bosco Verticale e di Piazza Gae Auelenti, come per incanto si trova Bio.it Milano, molto più che un ristorante, uno spazio innovativo e poliedrico. Grandi vetrate sui tre lati fanno intravedere gli interni colorati e funzionali,…
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Ritorna, con gusto, la quarta edizione del Gourmet Festival Relais & Châteaux, oltre 20 eventi per tutta Italia che coinvolge gli chef dell’associazione per un incontro esclusivo e irripetibile di quattro mani all’insegna del concreto impegno preso con l’Unesco nel 2014 “un mondo migliore…
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Parma, lunedì 24 luglio 2017. Oggi è arrivato il giorno dell Notte dei Maestri del Lievito Madre, la prima manifestazione che coinvolge in modo spontaneo tutti i migliori pasticceri d’Italia, esperti nella lievitazione. Siamo alla terza edizione di una lunga notte dedicata a tutti coloro che amano…
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Birra Moretti scrive l’alfabeto del gusto. Le lettere dell’alfabeto vanno sull’etichetta di Birra Moretti Ricetta Originale, la prima nata della famiglia, sempre la stessa dal 1859, con il suo colore dorato ed il gradevole sapore leggermente amaro. Quella di Birra Moretti è una storia tutta italiana,…
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Dal Giappone alla Sardegna, vince il tonno di qualità, quello rosso da corsa. A Carloforte, il Girotonno, la sfida internazionale che vede in gara chef da tutto il mondo, ha premiato il Giappone come migliore interprete della materia prima che è alla base del sostentamento economico dell’isola.…
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Se si chiedesse ad un bambino di disegnare un pomodoro lo farebbe tondo e rosso, in effetti quello a grappolo è il più comune e diffuso ma ne esistono di così tante varietà che si potrebbe stare a parlarne ore. Il pomodoro è un ortaggio che si può trovare in centinaia di varietà diverse, da quelli…
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