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ArtsLife / food & wine

Meet the chefs, la rassegna gastronomica all’Hotel Armani giunge al termine

Meet the chefs, la rassegna gastronomica all’Hotel Armani giunge al termine

Camilla Rocca
Settembre 22, 2017

Fine dining internazionale per la rassegna che si è appena conclusa con “Meet the Chefs” al ristorante Armani Milano, quattro appuntamenti che hanno portato il meglio degli chef europei nei lussuosi piani alti di via Manzoni al 31. Stellati a confronto, a partire dallo chef resident, Filippo Gozzoli,…

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Absolut Rainbow: una bottiglia in edizione limitata per celebrare l’orgoglio della diversità

Absolut Rainbow: una bottiglia in edizione limitata per celebrare l’orgoglio della diversità

Camilla Rocca
Settembre 20, 2017

L’iconica bottiglia di vodka svedese si veste dei colori della bandiera arcobaleno. L’aveva già fatto in occasione della collaborazione con Gilbert Baker, artista e attivista americano, creatore della bandiera divenuta il simbolo della comunità LGBTQ. Alle soglie del 40º anniversario della bandiera,…

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Ferrari Formaggi, grande azienda artigianale a Cheese 2017

Ferrari Formaggi, grande azienda artigianale a Cheese 2017

Camilla Rocca
Settembre 20, 2017

Le dimensioni di una grande azienda con la filosofia di una artigianale. “Si vuole produrre in montagna, il luogo ideale per chi sceglie la qualità: riusciamo a prendere il latte a media quota, circa a 750 m sul livello del mare, altitudine che rende il gusto della materia prima principe dei…

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La Franciacorta di Castello di Gussago. Quando la passione trapela

La Franciacorta di Castello di Gussago. Quando la passione trapela

Redazione
Settembre 20, 2017

Un sabato sera a metà settembre: per i winelovers del nord Italia non è un momento che risuona senza lasciare un’eco dietro sé. C’è il Festival di Franciacorta, e doverosamente decidiamo di farci un salto. Conosciute ormai, e messe in saccoccia, le etichette e le peculiarità dei brand più…

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Panettone a settembre

Panettone a settembre

Camilla Rocca
Settembre 20, 2017

Inizia a popolare le case degli italiani già a settembre e a dicembre in media ogni famiglia ne possiede una decina: è il Panettone – lievitato a base di acqua, farina, burro, uova (tuorlo), al quale si aggiungono frutta candita, scorzette di arancio e cedro, e uvetta. Ideato all’ombra della…

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Dolomiti Lucane: tra cielo, rocce e sapori della tradizione

Dolomiti Lucane: tra cielo, rocce e sapori della tradizione

Camilla Rocca
Settembre 14, 2017

Nel cuore della Basilicata, aggrappati alle Dolomiti Lucane, si trovano i borghi di Castelmezzano e Pietrapertosa, non a caso tra “I borghi più belli d’Italia”. I due comuni, in provincia di Potenza, fanno parte del Parco di Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane, oltre 27 mila ettari di bosco…

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Sweety of Milano. Terza edizione al Palazzo delle Stelline

Sweety of Milano. Terza edizione al Palazzo delle Stelline

Camilla Rocca
Settembre 12, 2017

Torna i prossimi 16 e 17 settembre il fine settimana più dolce di sempre: giunto alla terza edizione, Sweety of Milano al Palazzo delle Stelline coinvolgerà 24 pastry chef di calibro con 60 appuntamenti tra masterclass e laboratori e oltre 100 creazioni da assaggiare e comprare. Milano si fa dolce…

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Un tour gastronomico a tappe lungo i lidi siciliani

Un tour gastronomico a tappe lungo i lidi siciliani

Camilla Rocca
Settembre 08, 2017

Bastano pochi giorni di “trasferta” per innamorarsi della terra “dove c’è sempre il sole”: corse a 90 chilometri orari lungo le infinite strade immerse tra steppa e oliveti; lidi rocciosi e lidi sabbiosi, acque cristalline tappezzate da macchie di un blu intenso quando il mare si fa più…

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Vent’anni di Cous Cous Fest. Appuntamento a San Vito Lo Capo dal 15 al 24 settembre

Vent’anni di Cous Cous Fest. Appuntamento a San Vito Lo Capo dal 15 al 24 settembre

Camilla Rocca
Agosto 13, 2017

Dal 15 al 24 settembre, il Cous Cous Fest torna a San Vito Lo Capo. La prossima sarà un’edizione speciale: il festival internazionale dell’integrazione culturale celebra il suo ventennale con un programma ricco di eventi e di ospiti italiani ed internazionali. Dieci giorni per festeggiare la 20a…

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Bio.it Milano, molto più che un ristorante

Bio.it Milano, molto più che un ristorante

Camilla Rocca
Luglio 28, 2017

Milano, si sa, lascia spesso a bocca aperta e, alle spalle dell’imponente Bosco Verticale e di Piazza Gae Auelenti, come per incanto si trova Bio.it Milano, molto più che un ristorante, uno spazio innovativo e poliedrico. Grandi vetrate sui tre lati fanno intravedere gli interni colorati e funzionali,…

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