Dolci trionfi e finissime piegature per Maria de’ Medici
Dolci trionfi e finissime piegature: Sculture in zucchero e tovaglioli per le nozze fiorentine di Maria de’ Medici alla Galleria Palatina di Palazzo Pitti.
LeggiDolci trionfi e finissime piegature: Sculture in zucchero e tovaglioli per le nozze fiorentine di Maria de’ Medici alla Galleria Palatina di Palazzo Pitti.
Leggi“Il pane e le rose” da slogan marxista si fa espressione d’arte nella mostra che inaugura il prossimo 24 marzo a Milano, presso la Fondazione Arnaldo Pomodoro. L’esposizione, curata da Marco Meneguzzo, si ispira ai temi dell’Expo 2015, esplorandoli attraverso le opere…
LeggiHEART. A Ibiza Ferran Adrià e Monsieur Cirque Du Soleil in un esplosivo nuovo progetto creativo e trasversale Dopo 14 anni di studio, ricerca, dubbi e progettazione è arrivato l’annuncio ufficiale: il prossimo 28 maggio a Ibiza inaugura “Heart”, lo straordinario progetto firmato…
LeggiAlla GAM di Torino prende il via Eat Art – arte a tavola, una succulenta iniziativa che riunisce i fili comuni dell’arte gastronomica con l‘arte contemporanea. Promossa dalla Fondazione De Fornaris, Eat Art si articola intorno al numero 4: 4 incontri 4 grandi Chef a confronto con Danilo…
LeggiAppena tornato dall’Audi Chef’s Cup e a pochi giorni dall’apertura del suo nuovo locale a Milano, abbiamo incontrato Filippo La Mantia oste e cuoco. L’intervista in esclusiva per Artslife Schietto, vulcanico, istintivo, passionale, Filippo La Mantia –La Mantìa per essere precisi–…
LeggiL’arte della cucina sovietica di Anya von Bremzen, appena pubblicato in Italia da Einaudi, è “Una storia di cibo e di nostalgia”, come evidenzia efficacemente il sottotitolo. E’ un libro sulla cucina russa, dalla caduta degli zar fino alla conclusione dell’esperienza dell’URSS…
LeggiLa zuppa di fagioli alla Carracci è una minestra semplice ma sostanziosa, emblema di quella cucina povera ma ingegnosa della tradizione contadina. Acqua, fagioli e qualche erba per arricchirne il gusto, il segreto della zuppa di fagioli del Carracci, sembra essere da un lato la semplicità e la sostanza,…
LeggiFino al 28 giugno Mani di chef in mostra allo spazio Kitchen. Gli scatti emozionali di GaZ Blanco e le mani dello Chef pluristellato Andrea Aprea, in un viaggio intenso attraverso gesti attenti e sapienti, leggeri e delicati eppure sicuri e decisi. Mani che raccontano l’amore per il cibo e per…
LeggiE’ ancora nell’aria la polvere di stelle di “50 Best Restaurants”, alias la notte degli Oscar degli chef che si tiene ogni anno a Londra. Cambiare tutto perchè nulla cambi, scriveva Tomasi di Lampedusa e infatti quasi nulli sono stati i cambiamenti al vertice della classifica,…
LeggiChi l’ha detto che Brera non è più il quartiere degli artisti? Lo è eccome, basti guardare al panorama del food che ha visto negli ultimi mesi insediarsi, a un tiro di schioppo dalla Pinacoteca, chef illustrissimi e anche con la stella. A via Castelfidardo angolo via San Marco, ad esempio,…
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