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Autore: Camilla Rocca

Studiando finanza a Verona, passavo gli appunti ai compagni, imprenditori vinicoli della Valpolicella: da lì l'amore per il buon cibo e il bere bene è stato fatale. Non mancavano ville venete dove degustare le amenità del territorio e il mio amore per l'arte e il bello si è sviluppato. Gli eventi enogastronomici e artistici mi appassionavano così tanto che, dopo assidue frequentazioni, ho pensato prima di organizzarli e poi di gestirne gli inviti, con tanto di laurea a sostegno. Certo le PR le ho sempre avute nel sangue... anche se è il brivido della notizia a farmi perdere la testa!
A Carloforte, capitale del tonno di qualità, vince il Giappone food & wine

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Luglio 13, 2017

Dal Giappone alla Sardegna, vince il tonno di qualità, quello rosso da corsa. A Carloforte, il Girotonno,…

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Camilla Rocca
Luglio 11, 2017

Se si chiedesse ad un bambino di disegnare un pomodoro lo farebbe tondo e rosso, in effetti quello a…

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Le Grandi Mostre nei Sassi. Scultura contemporanea a Matera critica

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Camilla Rocca
Luglio 10, 2017

Da “vergogna d’Italia” a capitale europea della culturale 2019, da “Cristo si…

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Camilla Rocca
Luglio 10, 2017

Come si comportano gli italiani a tavola? Come si vedono davanti allo specchio? A chi si affidano in…

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Un salmone di panino! Da MyChef arriva il panino d’autore Upstream food & wine

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Camilla Rocca
Luglio 10, 2017

Quest’estate c’è il panino gourmet con il salmone affumicato Upstream a rendere più fresca e golosa…

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Monkey 47: l’incredibile storia del gin della Foresta Nera food & wine

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Camilla Rocca
Luglio 04, 2017

La storia del gin Monkey 47 sembra uscita da un libro di avventura. Nel 1945 il comandante della Royal…

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Elisabetta II arriva a Verona. In mostra attraverso 6.000 francobolli anticipazioni

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Camilla Rocca
Luglio 03, 2017

Un’esposizione unica e inedita, la più completa raccolta di francobolli dedicati alla sovrana d’Inghilterra…

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Viaggio tra i sapori autentici dell’Emilia-Romagna food & wine

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Camilla Rocca
Giugno 30, 2017

Alla ricerca di saperi antichi e di sapori genuini nei borghi Bandiera arancione del Touring Club Italiano…

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Da Graziano Merotto il prosecco diventa sartoriale food & wine

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Camilla Rocca
Giugno 29, 2017

All’interno del mondo vinicolo la parola prosecco è divenuta sinonimo di spumante italiano, spesso…

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L’Olanda incontra l’Italia in cucina food & wine

L’Olanda incontra l’Italia in cucina

Camilla Rocca
Giugno 28, 2017

L’Olanda incontra l’Italia in cucina: lo show cooking della Master Chef Angélique Schmeinck e della…

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