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ArtsLife / food & wine

Pasticceria Cabaret: così milanese, così trasversale

Pasticceria Cabaret: così milanese, così trasversale

Guido Gabaldi
Gennaio 21, 2019

Il cabaret, da definizione, è un locale dove si beve, si mangia e si assiste a qualcosa di piacevole; inoltre, è uno spettacolo leggero; ma è anche un vassoio dove allineare dolci e delizie. Tutto questo, propio da definizione, è il biglietto da visita di “Cabaret”, a Milano in via Cornalia,…

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La Pop Art di Bonzano Vini rivoluziona l’immagine vinicola del Monferrato

La Pop Art di Bonzano Vini rivoluziona l’immagine vinicola del Monferrato

Redazione
Gennaio 21, 2019

Il dialogo tra arte e vino è diventato, negli ultimi anni, sempre più frequente e le etichette delle bottiglie – al pari di una tela bianca – rappresentano spesso e volentieri il luogo d’espressione di creativi e designer. È questo il caso della Bonzano Vini, una giovane azienda del Monferrato,…

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Nuova sede per FUSHO, il ristorante di sushi burrito a Milano

Nuova sede per FUSHO, il ristorante di sushi burrito a Milano

Giovanni Blasi
Gennaio 18, 2019

Il burrito nasce dalla fantasia di Juan Méndez che, per conservare il cibo al caldo durante la Rivoluzione Messicana, cominciò ad avvolgerlo in una grande tortilla. Questo piatto è stato poi applicato alla ristorazione dallo stesso Juan e ha spopolato in tutta l’America, in particolare modo negli…

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Orma Bruna: la ricchezza culinaria di Marche e Abruzzo a Milano

Orma Bruna: la ricchezza culinaria di Marche e Abruzzo a Milano

Giovanni Blasi
Gennaio 10, 2019

Le Marche e l’Abruzzo sono due regioni dell’Italia centrale famose in tutto il mondo per avere dato i natali a grandi personaggi della storia culturale del paese tra cui Gioacchino Rossini, Giacomo Leopardi, Maria Montessorri e Gabriele D’Annunzio. L’aspetto straordinario delle Marche è che…

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Valhalla, il primo ristorante vichingo in Italia, a Milano

Valhalla, il primo ristorante vichingo in Italia, a Milano

Giovanni Blasi
Gennaio 09, 2019

Il primo ristorante vichingo in Italia è stato aperto poco tempo fa a Milano. D’altronde la città più internazionale del Paese è quella più esposta alla contaminazione e all’innovazione e spesso è il campo di prova per attività e idee che poi si diffondono in tutta la nazione. La passione…

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Pausa: il primo punto vendita della catena “made in italy” apre a Milano

Giovanni Blasi
Gennaio 07, 2019

Perché esistono catene americane di pizza o di cibo tipico italiano e non catene italiane di cibo tipico italiano? Questo è un interrogativo importante soprattutto perché nel mondo attuale per convincere i consumatori è necessario offrire cibo di qualità. Chi è meglio di noi italiani nel realizzare…

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Grand Hotel Imperiale: dove il lago di Como incontra i gourmet

Grand Hotel Imperiale: dove il lago di Como incontra i gourmet

Guido Gabaldi
Dicembre 21, 2018

Il lago di Como sembra offrire tutto (o quasi) quel che il turista esigente può sognare: panorami da favola, montagne a picco sulle acque placide, gite in barca, trekking sulle prealpi lariane, ville fiorite tra le più famose al mondo … un ventaglio di offerte davvero unico. “Una destinazione…

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Bowls and More. Un nuovo locale a Milano

Bowls and More. Un nuovo locale a Milano

Giovanni Blasi
Dicembre 11, 2018

A Milano, in Viale Vittorio Veneto 8, ha aperto un nuovo ristorante dal nome Bowls and More. Il locale è aperto dalle 8 alle 24. Gli orari di apertura lo rendono perfetto sia per una pausa pranzo veloce che per lunghe cene. Inoltre al centro del locale è presente il Tavolo Social; quest’ultimo è…

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Cosasporto.it, il primo compleanno a Roma e l’approdo a Milano

Tommaso Motterlini
Dicembre 05, 2018

A chi non è mai capitato di essere in ritardo per una cena e a malincuore stava per acquistare un triste mazzo di fiori al chioschetto sotto casa, piuttosto che la prima bottiglia di vino che catturava l’occhio tra le numerose stipate negli scaffali del supermercato? Sicuramente a Stefano Manili…

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Ecco i panettoni più buoni del Natale 2018

Ecco i panettoni più buoni del Natale 2018

Giovanni Blasi
Dicembre 05, 2018

Il panettone è il dolce più amato e consumato durante le feste di Natale. Ormai è da tempo che si parla della destagionalizzazione di questo prodotto della pasticceria italiana, perché è talmente buono che molti vorrebbero dare inizio a tutte (o quasi) le loro giornate con una fetta di Panettone…

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