Mu Fish, il miglior indirizzo di cucina creativa giapponese in Brianza
Prima di consacrarsi alla cucina, la chef giapponese Jun Giovannini (il cognome italiano lo ha preso…
LeggiAutore: Jessica Bordoni
Giornalista professionista specializzata in enogastronomia e viaggi. Scrive per Le Guide di Repubblica, Civiltà del bere e Il Giornale. È diplomata sommelier Ais e fa parte del Vivier del Bureau du Champagne Italia.
Ottocentodieci Ristorante, dove la Lomellina incontra la Campania
L’Ottocentodieci Ristorante, aperto nel 2010 all’interno dell’Hotel Eridano a Sannazzaro de’…
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Street food @Isola, il reportage fotografico di Francesco Allegretti alla Key Gallery
Si intitola Street food @Isola ed è l’ultima mostra di Francesco Allegretti promossa da Class. Oltre…
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Magorabin reloaded: nuova location di design per il ristorante stellato torinese
C’era una volta un mago, anzi il Mago, Magorabin per la precisione. E c’è ancora, solo più bello…
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Alla scoperta dell’editoria indipendente: Claudia Tarolo ci racconta la storia e le novità di Marcos y Marcos
Il nome Marcos y Marcos fa pensare a un’origine spagnola, ma la casa editrice è milanesissima,…
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Alla scoperta dell’editoria indipendente: 4 chiacchiere con Giorgio Pozzi di Fernandel
Nell’immaginario nazionalpopolare Fernandel è il volto cinematografico di Don Camillo, il prete reazionario…
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A tu per tu con Gesuino Némus, autore della pluripremiata “Teologia del cinghiale”
«Bisogna avere un caos dentro di sé per partorire una stella danzante», diceva il filosofo Friedrich…
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I libri da non perdere presentati a Book Pride – terza parte
Dal 23 al 25 marzo gli spazi del BASE di Milano sono stati “invasi” dai 35.000 visitatori del Book…
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I libri da non perdere presentati a Book Pride – seconda parte
Dal 23 al 25 marzo gli spazi del BASE a Milano sono stati “invasi” dai 35.000 visitatori del Book…
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I libri da non perdere presentati a Book Pride – prima parte
Un viaggio alla scoperta dei libri più interessanti, consigliati direttamente dagli editori, che sono…
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