Kitchen Society: il Sushi del dialogo è a Milano
“Stasera andiamo a mangiare il sushi”, dice il solito milanese di tendenza, e subito gli arriva…
LeggiAutore: Guido Gabaldi
7’s Giò con vista Duomo, onestà milanese e piatti stuzzicanti
È proprio di fronte al Duomo di Milano, si vede la facciata dalla sala principale, la fermata della…
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19.26 bistrò, la cucina italiana che ama il cinema e le ore piccole
A due passi dal multisala Anteo Spazio Cinema, in zona Moscova/corso Garibaldi a Milano, si trova il…
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Moscara Terra d’Otranto, il ristorante/ritrovo artistico dei milanesi
Ogni italiano medio non può mancare all’appuntamento con la grande cucina del nostro territorio,…
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Dall’industriale all’artigiano: il viaggio in Italia di Bourbon e Rye Whiskey
Chissà se siamo ancora un popolo di poeti, di santi, di navigatori. Forse anche di bevitori, ma un…
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L’inedito e il tradizionale nello stesso posto: al Battipalo, sul Lago Maggiore
Qual è la stagione migliore per una gita sul Lago Maggiore? D’estate in effetti c’è un po’ di…
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L’Arabesque di Milano, dove si attraversa più di un confine
di Guido Gabaldi Come si può definire un luogo a due passi dal Duomo di Milano, in Largo Augusto, dove…
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Osteria Ardenga a Soragna: il microcosmo dei sapori
In Emilia, oltre al prosciutto e al culatello, si trovano piatti e vini sconosciuti al grande pubblico,…
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