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Nasce a Milano un nuovo format di eventi che abbina il design al food, con la finalità di far incontrare tanti appassionati su una terrazza con vista in zona Gioia. Un’occasione conviviale, un momento per conoscere e gustare insieme prodotti tipici del territorio abbinando la user experience di oggetti…
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Milano, la città dei grattacieli. Il centro economico-finanziario più importante. Con un sistema di trasporti di livello europeo. Qualche esperto l’ha già nominata capitale europea del cibo e della ristorazione. E qui ci fermiamo, perché sappiamo di rischiare lo scivolone retorico o sciovinista.…
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Si sa che il mare di Milano è il Naviglio, ma quando si parla di pesce di mare siamo di fronte al mercato più importante d’Italia, a livello di quantità scambiate e di qualità dell’offerta. Non solo nei locali del mercato ittico di via Lombroso, ma nelle botteghe e nei ristoranti cittadini può…
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Cantine Pellegrino presenta il suo nuovo vino rosso, fresco e giovane, amante della mondanità e della piacevole compagnia. Finimondo! nasce da uve leggermente appassite che generano un vino rosso, intenso e fresco, ideale da bere al calice in buona compagnia per la sua personalità mondana e piena…
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È una storia che dura da oltre cinquant’anni. La piccola torrefazione artigianale calabrese, fondata nel 1967 da Gaetano Aiello, si è trasformata negli anni in un’azienda all’avanguardia. Caffè Aiello è ambasciatrice del caffè italiano Made in Italy. Ma Caffè Aiello è stato scelto come…
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Il Lago di Garda è da sempre una meta ambita per la sua bellezza bucolica e mai ostentata, la stessa che ispirò scrittori e poeti. Goethe ne rimase rapito e gli dedicò numerosi versi nel suo “Viaggio in Italia”. Ed è proprio nella cornice naturale del “Parco Alto Garda Bresciano”…
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A Milano, girando per ristoranti e trattorie, capita spessa d’imbattersi nell’esposizione orgogliosa dell’identità regionale: cucina siciliana, tipicità pugliesi, bovini piemontesi e vini rossi toscani, per poi scendere nel dettaglio fino alla sfogliatella napoletana e ai carciofi alla romana.…
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di Allegra Errani Un bellissimo tour del Nord Italia e di una delle sue più storiche tradizioni, dalla Valle d’Aosta fino alla Toscana, quello organizzato da ANAG- Assaggiatori Grappa e Acquaviti – al Palazzo delle Stelline di Milano il 5 e il 6 maggio scorsi con Gocce di Stilla, la riscoperta…
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Il siciliano con la coppola e lo sguardo sospettoso non si vede più in giro, è una specie di icona abbandonata nella soffitta dei ricordi e, forse, delle barzellette. Non si vede nemmeno a Monza, che durante e dopo la grande migrazione del dopoguerra di isolani ne ha accolti tanti. Nel capoluogo brianzolo…
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Dal 12 al 14 maggio 2018 l’ex filanda di Santa Lucia di Piave (Treviso) ospita i professionisti della ristorazione italiana attraverso incontri, dibattiti e show cooking sulla ricerca e l’innovazione. L’evento, che prende il nome Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta – è un salone…
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