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Come si conciliano la praticità dell’hamburger e l’impegno tipicamente italiano per la qualità a tavola? Nel 2013 se la saranno fatta, la domanda, Massimo Pasqual e Andrea Marti, prima di aprire la mini-catena brianzola “Mystic Burger” . Brianzola vuol dire che i tre locali di burger e varia…
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Lo scorso 9 settembre si è svolto il garage party per il lancio di ENGINE, il nuovo gin artigianale ispirato al mondo dei motori e dei miti cult anni ’80. Ambientato in un’autofficina, con un’ospitata d’eccezione che ha fatto fare le ore piccole sulla pista da ballo (Saturnino, Vittoria Cabello…
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Per celebrare la magia dello Champagne e quel che ci sta dietro, Baron Brisse ha scelto la Terrazza 12 di Milano, ultimo piano dell’edificio che ospita il luxury multistore Brian & Berry. Baron Brisse seleziona e distribuisce prodotti esclusivi, Champagne e vini top di gamma, italiani e internazionali,…
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Metti una serata a metà settembre fuori città, nella splendida cornice de l’Azienda Agrituristica La Fiorida di Mantello (SO), una perla della Valtellina, e metti tanti chef stellati davanti ad uno dei formaggi più antichi della tradizione: il Bitto. Giovedi 19 Settembre, sarà proprio il formaggio…
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A Lugano arriva il gelato e la passione di AMALO: giovedì 19 settembre inaugura la sua nuova location luganese in via Ginevra 1 angolo via Pretorio nel cuore della città. L’inaugurazione cade in concomitanza con Wopart, l’appuntamento internazionale degli appassionati dell’arte su carta che…
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“Identità Golose”, ristorante milanese e “hub” della gastronomia internazionale a due passi da piazza della Scala, affronta l’autunno 2019 con un calendario tutto da scoprire, attraversato non solo da chef di grido ma anche da slanci di passione. Una di queste è la cosiddetta “tendenza…
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Parma, conosciuta come la terra delle quattro ‘’P’’ ha una sorpresa da rivelarci dalla storia tutta italiana. Sì perchè alle specialità di Parmigiano, Prosciutto, Pomodoro e Pasta, in pochi sanno che nella tradizione industriale della città si insedia un’altra eccellenza: quella del Pesce.…
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A luglio, mentre il caldo detta i tempi di gioco e gli eventi si diradano per fare spazio al relax extraurbano, c’è chi insiste ad animare la metropoli milanese con esperienze gustose e colorate: parliamo di “Di Gusto 2019”, format di eventi giunto alla sua quarta edizione. Un ciclo di nove appuntamenti…
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A Milano, la città delle mode, si può dire che la Spagna è sulla cresta dell’onda? Potrebbe anche darsi, ma non dal punto di vista gastronomico, visto che a servire i prodotti e i piatti tipici della penisola iberica sono ancora in pochi. Meno male che proprio a Milano i ristoranti come “Hola…
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Il Caffè Fernanda, bar nel cuore della Pinacoteca di Brera di Milano, si rinnova in ristorante e bistrot. Una trasformazione resa possibile grazie alla collaborazione tra il Gruppo Fabbro – azienda leader in Italia nei comparti della ristorazione collettiva e del Facility Management – e Filippo…
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