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“L’opinione è la regina del mondo”. Blaise Pascal
La fotografa Veronica Gaido intervistata al Motel Cara Veronica, bentrovata al Motel Nicolella, spero che questa moquette non sia troppo âgée per i tuoi gusti. Mentre ti scrivo queste poche righe di presentazione mi è venuta in mente la prima volta che ci siamo conosciuti, diversi anni fa,…
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“Liscio come l’olio” è il titolo del libro di Guido Novaro – classe 1956, nato a Sanremo, esperto di area marketing e comunicazione di diverse società multinazionali e agenzie pubblicitarie – che ha scritto ripercorrendo le vicende della sua famiglia, fondatrice dell’industria olearia…
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Non intendo lanciare un preciso messaggio attraverso le mie opere, sarebbe svilente per le figure farsi meri veicoli per trasmettere un messaggio. Lascio che tutto sia aperto all’interpretazione soggettiva, do la possibilità all’osservatore di osservare se stesso attraverso le mie…
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Italian Burger, ingredienti, tecniche e strumenti: in un libro l’arte dell’hamburger perfetto L’hamburger italiano: quello che potrebbe sembrare un ossimoro, o un’ambizione, rivela un’autenticità speciale, è quello che permette di viaggiare attraverso le nostre prelibatezze regionali,…
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Vincente è l’essenza della perfezione, della delicatezza, dei profumi e degli aromi autentici di una Sicilia raffinata, ricca e feconda: tutta da scoprire e da gustare. Ogni referenza Vincente, rappresenta il meglio della tradizione della pasticceria siciliana preparata solo con materie prime di…
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Il 14 ottobre scorso è morto Harold Bloom. Devo a mia moglie il mio incontro immensamente tardivo con le sue illuminazioni sulla letteratura occidentale e sul mestiere della scrittura. Che è poi il mio, quando mi dedico alla critica d’arte. Ma fino a che punto sono attendibile? Da tempo diffido…
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Milano è una città estremamente dinamica, soprattutto nel settore food. In tale direzione va la nuova apertura di Terrammare, ristorante – ma non solo – di pesce aperto in centro città. Il nuovo ristorante dello chef Peppe Barone esplora la cucina di Modica e Scicli, nella splendida atmosfera…
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Edoardo Bonaspetti – co-direttore di Ordet, uno spazio di produzione artistica e culturale a Milano – è l’ospite di questa settimana del Motel Nicolella Ultimamente mi è capitato di ospitare tanta gente dal profilo molto differente, naturalmente legata al mondo dell’arte.…
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Un omaggio al dialogo universale della musica tradotto in un cosmo astrale che letteralmente abbraccia nella sua carta-seta la lucida durezza materica del vetro, quella della bottiglia del Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa 2017
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Chef’s’ design – dalla matita al piatto: i disegni preparatori dei grandi chef raccolti in un libro che svela svela il connubio creativo tra cibo e design Abbiamo imparato a conoscerli in TV, ormai da anni vere e proprie star dei palinsesti, abbiamo sperimentato i piatti più famosi nei…
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