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“L’annata 2018 ha dato luce a vini di particolare armonia” commenta il direttore della tenuta bolgherese Axel Heinz, “in cui la sinergia e l’interazione tra i diversi terroir della tenuta hanno creato proporzione e complessità. Un vino dalla struttura morbida e setosa…
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Arte e gastronomia si incontrano a Firenze. Le Gallerie degli Uffizi diventano da mangiare attraverso una serie di video, rilasciati ogni domenica sulla pagina Facebook del Museo, in cui un noto personaggio del mondo enogastronomico che viene chiamato a interpretare un dipinto delle collezioni attraverso…
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Il pasticcere Gabriele Tangari ci racconta i biscotti perfetti per Natale Il Natale si sta avvicinando e la voglia di preparare i dolci è sempre più forte. Grazie al Pastry Chef Gabriele Tangari avremo qualche tips in più per preparare i tipici biscotti alla cannella e allo zenzero. Tangari grazie…
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Psicologia del Panettone: tu quale preferisci? 12 panettoni che puoi scegliere online e ricevere comodamente a casa: consegna in tutta Italia I migliori prodotti puoi comprarli online, anche oggi: tantissime aziende hanno già implementato il proprio sito con un e-commerce, per poterti raggiungere ovunque…
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“Ogni napoletano quando mangia una pizza la critica, la esamina e la loda. Non è un semplice sfamarsi ma una tradizione, una cosa sacra, non si può sbagliare”. Per questo Francesco Saggese, da buon napoletano, ha scelto di portare a tavola “una pizza fatta bene”: solo prodotti di ottima qualità,…
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Quando un piatto fa storia. L’arte culinaria in 240 piatti d’autore, un libro per scoprire le storie dei piatti più iconici Quando un piatto fa storia. L’arte culinaria in 240 piatti d’autore, questo il titolo appetitoso di un volume da poco in libreria. Una ricognizione che…
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Comi 107: un ristorante di pesce di mare a Como guidato da un bergamasco, il giovane chef Federico Comi, che si porta qualche ricordo dal Messico e strizza l’occhio alla vicinissima Svizzera
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A Milano il “Càrico” bistrot, nonché cocktail bar, nonché ristoro nottambulo, ha scelto l’inizio di via Savona per esporre il suo pensiero un po’ fusion.
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Absolut presenta ABSOLUT BETTER TOGETHER, la nuova edizione limitata 100% italiana firmata da MSGM, il noto brand di moda sperimentale e contemporaneo, disponibile in sei varianti di colore.
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“Immorale” un ristorante-enoteca che fa riferimento alle “Ricette immorali” dello scrittore spagnolo Manuel Vázquez Montalbán
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